Batter: Smedes Batter Mix Beer
Batter Ratio: 500gr Smedes Batter Mix | 600ml Water
Bereidingswijze
- Maak de Batter mix aan met water
- Bak de coquilles
- Haal de shitake door het beslag en frituur ze voor 3 minuten
Ingrediënten
- Smedes Batter Mix, Coquilles, Shitake, Salty fingers , Radijs, Komkommer zoet zuur, Truffel mayonaise