Backteig: Smedes Backteig Gold & Knusprig oder Glutenfrei
Backteig-Verhältnis: 500 g Smedes Backteig | 600 ml Wasser
Zubereitung
- Geben Sie den geriebenen Käse in eine Schüssel zusammen mit der Backteigmischung und fügen Sie das Wasser hinzu
- Kneten Sie alles gut zusammen, bis die Masse formbar ist
- Formen Sie Bällchen daraus und frittieren Sie diese, ohne sie zu panieren
Zutaten
- Smedes Backteig, Geriebener Käse, Wasser