Backteig: Smedes Backteig Asian
Backteig-Verhältnis: 500 g Smedes Backteig | 600 ml Wasser
Zubereitung
- Bestreichen Sie die Short Ribs mit der koreanischen BBQ-Sauce und legen Sie sie in den Ofen
- Bereiten Sie die Gado-Gado-Sauce zu
- Die Smedes Backteigmischung mit Wasser anrühren
- Frittieren Sie die Garnelen in der Asian Batter
- Garnieren Sie das Gericht zuletzt mit Bonito-Flocken
Zutaten
- Smedes Backteig, Gado-Gado-Sauce, Garnelen 16/20, Bonito-Flocken, Rote Zwiebel süß-sauer, Limette, Quinoa, Koreanische BBQ-Sauce
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