Bleibt länger knusprig unter der Wärmelampe
Günstig: Ein Liter Backteig für nur € 0,91
Weniger Fett (durch Labortests nachgewiesen)
nl ir en
Detail_HEROGSN1_Backteig_12.5kg_Basis

Backteig Basis - 12.5kg

Superior Batter flour, knusprig und geschmackvoller Backteig mit einer hellgoldenen Farbe und hoher Viskosität für perfekte Haftung, ideal für das Vorfrittieren.

Farbe Hellgold
Kurkuma inspirierte Farbe N. z. 
Zubereitungsmethode Vorfrittieren, direkt servieren
Pickup ++
Bleibt knusprig unter der Wärmelampe Nein
Rezeptur Basis
   

Suchst du einen Backteig, der unter der Wärmelampe knusprig bleibt oder sich perfekt regenerieren lässt? Entdecke Smedes Batter Mix.

Cook & serve
Pre-fry
Productspecificaties

Nährwertangaben per 100 g

Energie: 1375,1 KJ / 328,4 kcal
Fett: 0,9 g
davon Gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 70,7 g
davon Zucker: 1,9 g
Eiweiß: 7,3 g
Salz: 3,04 g

 

Allergene

WEIZENmehl (GLUTEN)

Alle Produkte